Вареная кукуруза, что продается на рынке, не внушает особого доверия – кто знает, как ее выращивали, и какие химикаты при этом применяли. А ведь иногда так хочется полакомиться свежесваренным початком, яркий вкус которого запомнился с детства. Да и сколько полезных вкусных блюд можно приготовить с добавлением зерен кукурузы, если бы они продавались в каждом магазине!

Обеспечиваем наилучшие условия для кукурузы

Вот почему выращивание кукурузы на даче становится единственным приемлемым вариантом для тех, кто любит натуральные продукты и заботится о своем здоровье. Выращивая на своем участке это неприхотливое растение, вы не только получите вкусные и , но также сможете собрать кукурузные рыльца, которые рекомендуются для лечения печени в народной медицине, и заодно украсите территорию высокими эффектными растениями с яркой зеленой листвой.

Осталось только разобраться, как вырастить кукурузу на даче, чтобы получить качественные початки. Одних только регулярных поливов для достижения желаемого результата будет недостаточно. Нужно еще учесть, рядом с какими соседями можно высаживать кукурузу, в какие сроки осуществлять посадку, и как в дальнейшем ухаживать за растениями.

Поскольку основные районы, где выращивают кукурузу в промышленных масштабах, находятся на юге страны, у многих россиян сложилось мнение, что эта травянистая культура хорошо растет только в теплом климате. Однако для ее выращивания вполне подходит и умеренный климат, лишь бы почва была чуть кислой и хорошо удобренной. Землю под посадку кукурузы нужно подготавливать с осени, особенно если вас интересует выращивание ранней кукурузы. Выберите такое место на участке, чтобы оно было хорошо защищено от холодных ветров, перекопайте почву и внесите в нее сразу фосфорные и органические удобрения.

Для грунта с повышенной кислотностью потребуется еще внесение извести. Выращивать кукурузу на даче можно рядом с огурцами, помидорами, тыквой, фасолью и бобами. Наиболее удачным будет соседство с тыквой, обширные листья которой защищают корни кукурузы от сорняков и перегрева, а также с бобами, которые насыщают почву азотом, да и для бобов кукуруза сослужит хорошую службу в виде удобной опоры для плетения. Не рекомендуется только садить кукурузу рядом с сельдереем или столовой свеклой.

Для грунта с повышенной кислотностью потребуется еще внесение извести

Как вырастить кукурузу шаг за шагом

Высаживать в грунт семена кукурузы можно только тогда, когда минует опасность заморозков. Так, в южных районах допускается посадка в середине мая, для северных районов же больше подходит период с конца мая до начала июня. Если почва будет слишком влажной или недостаточно прогреется, всхожесть семян значительно снизится.

Для повышения устойчивости кукурузы к пониженным температурам и для продления периода ее произрастания (чтобы початки успели полностью созреть), лучше предварительно высаживать семена в торфоперегнойные горшочки еще в начале мая. Тогда к двадцатым числам мая у молодых ростков уже появятся по два-три листика, и готовую рассаду можно будет смело высаживать на грядку.

Видео про выращивание кукурузы

Основные правила выращивания кукурузы на даче:

• высаживать кукурузу следует рядками (для лучшего опыления), с междурядьями по 60 см;
• растения в ряду располагать на расстоянии 15 см;
• семена заглубляют в почву примерно на семь сантиметров;
• когда у сеянцев появляется по четыре листика, растения прореживают;
• междурядья следует регулярно пропалывать и рыхлить;
• кукурузу время от времени подкармливают коровяком и окучивают;
• пока корни развиваются внутрь, частый полив не требуется, а после образования метелок нужно поливать растения по мере подсыхания земли;
• боковые побеги у кукурузы рекомендуется удалять, чтобы получить крупные початки.

Определить, что початки уже пора срывать, можно по цвету кукурузных рылец

При соблюдении этих правил выращивание кукурузы на даче дает отличные результаты. С середины августа уже можно собирать ранние сорта, а к концу августа созреют и более поздние сорта. Определить, что початки уже пора срывать, можно по цвету кукурузных рылец – у спелой кукурузы они становятся коричневыми и подсыхают.

Вкусная и нежная сахарная кукуруза стала обычным гостем на наших столах. Сладкий маис растет на обычной даче, так как не слишком привередлив.

На дачах выращивают кукурузу двух разновидностей: воздушную и сахарную. Сахарную можно использовать для еды и зимних заготовок.

Сорта для попкорна отличаются от сладкой кукурузы маленькими зернышками. Каждое зернышко покрыто твердой оболочкой, которая «взрывается» при нагревании. Зерна сахарной кукурузы нежнее и слаще.

Популярные сорта:

• Лакомка – раннеспелый сорт, созревает за 83-90 дней. Растения невысокие, до полутора метров, длина початка до 18 см. Зернышки ярко-желтые, красивые и сладкие.
• Анава – сладкий сорт, сохраняющий сахар несколько дней после уборки. Раннеспелый, поспевает за 80-90 дней. Высота стеблей до полутора метров. Початки большие, длиной более 20 см. Зерна светлые.
• Деликатесная – сорт сахарной кукурузы, считается одним из лучших для консервирования. Раннеспелый, длина початков до 22 см. Зерна богаты каротином. Растения средней высоты, почти не полегают.
• Мадонна – сладкий ранний сорт с небольшими плотными початками. Растения высотой до 2 метров. Початки созревают за 3 месяца. Сорт меньше других страдает от засухи. У Мадонны завязывается много початков, которые созревают даже на пасынках. Сорт подходит для заморозки.
• Воздушная – для изготовления попкорна. Сорт ранний, урожай можно получить за 75-85 дней. Высота растения до 1,8 м, масса початка 250-300 г. Зерна небольшие, светло-желтого цвета.

Таблица: современные сорта и гибриды сахарной кукурузы

Место в севообороте

У кукурузы нет требований к предшественнику. Культура не поражается общими с другими овощами болезнями, за исключением фузариоза.

Хорошими предшественниками для маиса станут свекла, бахчевые, бобовые. При качественной агротехнике кукурузу можно сажать на одном месте несколько лет. На юге сахарную кукурузу выращивают второй культурой после капусты, зеленого горошка и раннего картофеля.

Кукуруза является отличным предшественником для большинства огородных культур, особенно для картофеля и корнеплодов. Маис почти не снижает плодородие почвы. Корни растения имеют внушительный размер. Оставаясь на зиму в земле, они разлагаются и становятся источником большого количества гумуса.

Сроки посадки

Сахарная кукуруза не развивается при температуре ниже 10 градусов и выше 30 градусов. Семена быстрее прорастут при температуре 12-14 градусов.

Кукурузу высаживают рядами, делая междурядье 60-70 сантиметров и оставляя в ряду 20-25 см. На песчаных почвах семена высевают на глубину 6 см, на глинистых 4-5 см.

Глубина посева зависит не только от типа почвы, но и от сортовых особенностей. Чем больше сахара в гибриде, тем мельче его высаживают. Самые сладкие сорта высевают на глубину 3 см, для сортов средней сахаристости достаточно глубины 4-5 см. На легких почвах глубину посадки можно увеличить на 1-2 см.

Уход за кукурузой состоит из стандартных мероприятий: подкормок, поливов, рыхлений и прополок. Скорее всего, растения не придется обрабатывать от болезней и вредителей. Навредить кукурузе может только холод или засуха.

Прополка

Прополку маиса можно назвать одной из самых простых мероприятий, с которым придется столкнуться дачнику, решившему посадить эти растения. На кукурузной грядке можно забыть о такой трудоемкой операции, как ручная прополка.

В течение всего периода выращивания рядки очищают любым ручным полольником. Междурядья можно освобождать от сорняков механизировано-садовым культиватором. Количество прополок зависит от степени засоренности почвы.

В прополке маиса есть хитрость. У растения близко расположены к поверхности корни, поэтому действовать в рядках полольником или тяпкой нужно очень осторожно.

Полив

Кукуруза растет быстро, только если ей хватает воды. Царственное растение любит влагу. Особенно важны поливы после появления початков.

Кукуруза так сильно нуждается в воде, что на ее родине, в засушливом климате, индейцы выращивали маис в небольших ямках: выкапывали «бассейн» на штык лопаты и высаживали в него семена по спирали. Посаженные таким образом растения хорошо опылялись и экономно расходовали воду.

Полакомиться сладкой кукурузой любят и дети, и взрослые. Место для посадки культуры всегда найдётся, это может быть как граница изгороди, так и середина участка. Главное, чтобы была грядка хорошо освещённой солнечными лучами. Начинающим садоводам перед началом посадочных работ стоит ознакомиться с особенностями агротехники. С учетом региона надо определиться — бояться или нет заморозков весной и сажать кукурузу, обязательно учитывая этот фактор.

С высадкой семян в открытый грунт спешить не стоит, в холодной земле они прорастать не будут. В южной части России посадку на дачах начинают в начале мая . Для средней полосы и Подмосковья сроки чаще сдвигаются на 2-3 недели. Холодостойкие сорта предусматривают раннюю высевку, однако для защиты молодых побегов от промерзания рекомендуется использовать укрывной материал в ночное время. Если погодные условия не позволяют начать посевные работы, следует применять рассадный способ выращивания культуры, который характерен для Урала и Сибири.

Погодные условия Сибири позволяют получить плоды молочно-восковой спелости, полное вызревание не наступает из-за климатических особенностей. Садить начинают в конце мая либо в первых числах июня. Замачивать семена специалисты не рекомендуют, достаточно обойтись высадкой кукурузы хорошего качества. А чтобы быстрее прорастить побеги, используется укрытие из чёрного агроволокна. Оно привлекает солнечные лучи, создаёт благоприятную среду для развития ростков.

Сроки посадки указываются ориентировочные. Начинать работы нужно с учётом температуры прогрева почвы. Она должна быть в пределах 10-12°С.

Может ли растение переносить мороз и какую температуру выдерживает весной?

Родиной кукурузы считается Южная Америка и средняя полоса континента, что свидетельствует о теплолюбивости культуры. Селекционерам пришлось приложить немало усилий для выведения сортов и гибридов, устойчивых к весенним заморозкам . Семечки, посаженные в открытый грунт и всходы выдерживают минимальную температуру -1-2°С, а некоторые гибриды и до -4°С. Это большое достижение, ведь оптимальные температурные показатели, в которых развивается росток, составляют 12-18°С (биологический минимум определён диапазоном 8-10°С).
В зависимости от температурного режима меняется скорость прорастания всходов. Биологический минимум обеспечивает прорастание побегов за 18-20 дней, тогда как при +20° ростки появляются над поверхностью грунта через 5-8 дней.

При первичной посадке семян кукурузы ориентироваться нужно на среднемесячную температуру. В качестве страховки следует подготовить укрывной материал, который защитит всходы от весенних заморозков.

Как правильно посадить кукурузу в открытый грунт?

Чтобы вырастить урожай, какой мы хотим, надо соблюдать некоторые правила, как выращивать культуру. Вовремя сеять семена, вовремя высаживать рассаду, помнить, что кукуруза, как и любой другой обитатель огорода, боится мороза, с трудом его переносит (всё-таки Сибирь — не Украина), а также вовремя взрыхлить землю и подкормить растение. От этого зависит, как оно будет расти и сколько плодов с дачного участка появится у нес дома.

Как сажать семена и выращивать рассаду

В открытый грунт сажать культуру можно семенным и рассадным способом. Для правильного посева семян на рассаду в домашних условиях используют кассеты (ячейки объёмом 45 см2) или торфяные горшочки (диаметр 12 см). Контейнеры заполняют плодородным грунтом, перемешанным в равных пропорциях с перегноем или компостом. Чтобы сократить поливные работы, в почвосмесь добавляют гидрогель. Этот компонент позволяет увеличить влагоёмкость субстрата, уменьшив в 3-4 раза количество процедур увлажнения рассады.
Весной перед посевом семена надо замочить, они проводят во влажной салфетке 5-7 дней. После замачивания набухшие зёрна заглубляются в подготовленные ёмкости на 3-4 см (в горшки кладут 3-4 шт., в ячейку кассеты – 2 шт.).
Проращивание семян происходит медленно. На данном этапе важно поддерживать нужный температурный режим и хорошее освещение . При недостатке естественного света устанавливают лампы с дневным свечением, так они будут расти быстрее. После формирования на побегах 3-4 листочков следует удалить слабые ростки, оставив только крепкие на вид сеянцы. За неделю до переноса рассады в открытый грунт необходимо ежедневно проводить закаливание для адаптации к естественной среде обитания.

Рассаду можно выращивать в пленочной теплице или парнике

Высадка весной в землю на дачном участке, схема

Для грядок под кукурузу выбирают место без затенений. Растение засухоустойчивое, одним из главных условий вегетации является достаточное количество солнечных лучей. Не менее важным моментом считается соблюдение схемы высадки, ведь кукуруза относится к перекрестноопыляемым видам. По этой причине грядка формируется из нескольких рядов, иначе могут возникнуть проблемы с опылением. Опытные садоводы используют такие варианты высадки:

Подготовка почвы на даче для выращивания культуры

Участок под грядку нужно тщательно убрать, удалив все растительные остатки и сорняки. Сделать это лучше осенью, чтоб после перекопки личинки и вредители вымерзли при первых морозах. Почва будет готова к высадке кукурузы, если перед ней выращивались бобовые или тыквенные культуры, картофель, капуста.
Из удобрений больше всего подойдёт перепревший навоз . Подойдут также комплексные минеральные средства, обогащающие почву питательными микроэлементами. Структура грунта должна быть рыхлой, чтобы корневая система беспрепятственно развивалась. Тяжёлую почву разбавляют резаной соломой либо опилками.
Землю вначале взрыхляют, затем намечают места расположения лунок. Глубину погружения семенного материала определяют с учётом двух факторов: степени влажности почвы и состояние семян (сухие или пророщенные). Набухшие зёрнышки заделывают во влажный и тёплый грунт на глубину 3-4 см, сухие – на 5-6 см.

Развитию каждой культуры способствует в частности соседство с другими растениями. Для кукурузы подойдут такие компаньоны: огурцы, тыква, фасоль и др. бобы. Если она высаживается в междурядье, например огурцов, важно оставлять достаточное пространство, обеспечивающее достаточное питание обоих овощей.

Подготовка почвы к посадке кукурузы

Уход после посадки, чтобы не бояться заморозков

Многие считают кукурузу неприхотливым растением, требующим лишь прополки. Однако это не так. Чтобы получить хороший урожай и початки с прекрасными вкусовыми качествами придётся соблюсти несложные правила ухода.

Полив

Влагу кукуруза любит, за сутки может поглотить до 4-х литров. Но это не означает, что грядку нужно заливать. Переувлажнение замедляет развитие корневой системы, изменяет окрас листьев (появляется фиолетовый отлив). Эти факторы ставят под угрозу поучение урожая, поэтому орошение следует проводить с учётом степени влажности грунта. Оптимальный показатель почвы составляет 70-80%. При орошении на каждый куст расходуется 1-2 л воды. В случае отсутствия возможности проводить регулярный полив, рекомендуется периодически рыхлить землю. Данная процедура в народе называется сухим орошением. Рыхление, по сути, предотвращает пересыхание почвы. Но лучшим способом поддерживать влажность на грядках является применение системы точечного полива.
Нормы расхода воды на каждой стадии развития растения разные. После высадки рассады потребуется умеренный полив, после формирования 7 листочков количество жидкости увеличивается до 1,5 л на куст. После того, как волокна на початках начнут темнеть, орошение проводится реже или уменьшается количество используемой воды.

Прополка, рыхление

Прополка предотвращает загущенность грядок, которая так привлекает вредителей, создаёт благоприятные условия для развития болезней. Поэтому периодически с участка удаляют проросшую сорную траву.
Данную процедуру рационально совмещать с рыхлением почвы и окучиванием. Это увеличивает воздухопроницаемость грунта, давая возможность кислороду питать глубокие слои. При таком уходе корневая система лучше развивается, укрепляется иммунитет растения. При формировании стеблевой части кукуруза становится более устойчивой, что позволяет ей выдерживать и порывистые ветра, и обильные осадки.

Подкормка

Помимо удобрения почвы на стадии подготовки грядки необходимо проводить подкормку растений. Это обусловлено наращиванием зелёной массы на протяжении всего вегетационного периода. Прикорм вводится в несколько этапов, причём питательные вещества для каждого из них используются строго определённые .
Первая подкормка состоит из навозной жижи или раствора птичьего помёта, вносится после формирования 4-го листа на побеге. Спустя 2-3 недели вводят вторую подкормку, состоящую из 20 г аммиачной селитры, 20 г калийной соли, 40 г суперфосфата из расчёта на 1 м2. После появления 7-8 листа растению необходимы подпитки цинком, бором, медью и марганцем.

При использовании удобрений не стоит увеличивать нормы расхода. Переизбыток минеральных веществ также опасен для побегов, как и их дефицит.

Агротехника кукурузы несложная. Одним из основных вопросов, требующих внимание, является температурный режим, соблюдение которого создаёт благоприятные условия для вегетации растения.

Научно доказано, что кукуруза была одомашнена около 8700 лет назад в Мексике коренными жителями, а ее древним предком является растение теосинте. С тех пор ее популярность, количество сортов и разнообразие сфер использования значительно расширились. Достаточно сказать, что она является вторым злаком после пшеницы по продаваемости на мировом рынке. Поэтому совершенно неудивительно, что культура стала так популярна в огородах нашей страны, где она смотрится вполне гармонично, отлично растет и радует ровными и вкусными початками. Наша статья о том, как сажать кукурузу на даче правильно, чтобы получить максимально возможный урожай.

Кукуруза сахарная: подвиды

Выбор посевного материала имеет первостепенное значение: что посадите, то и соберете. Главный критерий, на который стоит обращать внимание, - сроки созревания и районированность. В данный момент существует огромное количество сортов, предназначенных для самых разных регионов, в том числе и Сибири, Урала. Вообще следует отметить, что исходный вид разделен на девять групп в зависимости от строения и морфологии зерна: крахмалистая (мучнистая), лопающаяся, крахмалисто-сахарная, восковидная, пленчатая, полузубовидная и зубовидная, кремнистая, сахарная. В России распространение получили три последних вида. Особенно популярна сахарная кукуруза. Она отличается высокими вкусовыми качествами, употребляется в вареном и свежем виде, используется для консервирования.

Лучшие сорта

Перед тем как сажать кукурузу на даче весной, обратите внимание на самые популярные сорта этого злака.

• Лакомка 121 - известный высокоурожайный сорт, обладает хорошей устойчивостью к вирусу мозаики и др. заболеваниям. Раннего срока созревания (70-75 дней), высота до 150 см, початок - 20 см. Подходит для замораживания и консервирования.
• Добрыня F1 - ранний гибрид, высотой до 170 см, початок размером до 25 см. Прекрасно адаптируется к различным видам почв, устойчив к мозаике, ржавчине, увяданию, ценится за превосходные вкусовые качества.
• Спирит - стабильно высокоурожайный сорт, подходит для многих регионов. Высота стебля до 2 м, початки - 20 см, раннего срока созревания.
• Ледяной нектар - поздний сорт с хорошими вкусовыми качествами, считается едва ли не самым сладким среди себе подобных. Размер початков - до 22 см в длину.
• Краснодарский сахарный 250 СВ - раннеспелый сорт, дающий стабильный урожай. Растение высокорослое, превышает 2 м в высоту, початок до 20 см. Гибрид ценится за ранний и гарантированный урожай, устойчивость к заболеваниям.

Оговоримся еще раз, что для того чтобы получить хороший урожай, необходимо выбрать подходящий сорт, районированный. Подумать о месте и почве надо тоже перед тем, как сажать кукурузу на даче. В Сибири, к примеру, как показывает практика, лучше всего растут голландские суперранние и ранние сорта (Детский вкус, Хони Бэнтам).

Освещение и почва

Перед началом работы необходимо узнать о том, как сажать кукурузу. На даче (фото - в статье) для этой теплолюбивой культуры следует отвести солнечное место, желательно без сквозняков и постоянных ветров, и исключить застой влаги. Культура требовательна к плодородию почвы, поэтому для стабильного и высокого урожая необходимо предварительное (осеннее) внесение навоза и перегноя, минеральных удобрений.

Посев начинают в конце апреля-начале мая (в зависимости от климатической зоны). Связано это с уровнем прогрева грунта, теплолюбивой культуре необходимо как минимум +10 °С, и после того, как угроза возвратных заморозков будет минимальна.

В грунт или рассадой?

Важно знать не только когда, но и как кукурузу сажать. Если у опытных садоводов вопрос не вызывает затруднений, то новички наверняка встают перед выбором - вырастить рассаду или рискнуть и посеять сразу в грунт. Однозначно ответить сложно. Если вы планируете выделить под кукурузу большую площадь, то рассадный способ доставит много хлопот. Однако в случае с небольшим количеством растений, используя его, можно добиться более раннего срока созревания и стабильного урожая, что немаловажно в регионах с коротким летом. Специалисты, впрочем, говорят о том, что растения из семян, высаженных в грунт, быстро по росту догоняют сородичей с подоконника. В любом случае, перед тем как сажать кукурузу на даче рассадой или в почву, предварительно зерна надо замочить в питательном растворе, например "Идеала", на сутки до проклевывания.

Второй важный момент - опыление растения. Доказано, что оно лучше всего проходит при групповых посадках блоками, то есть вместо двух длинных рядов следует посадить четыре, но короче.

Уход за растением

Забота о растении охватывает три основных фактора. Во-первых, регулярная прополка междурядий от сорняков. Во-вторых, рыхление почвы после дождей и полива, чтобы не образовывалась корочка и корни дышали. Делать это нужно крайне аккуратно, так как кукуруза обладает достаточно поверхностной корневой системой, которую легко повредить. В-третьих, Оно необходимо, чтобы предотвратить излишнее испарение влаги, препятствует быстрому развитию сорняков и заветриванию поверхности. Важно знать не только, как кукурузу сажать, но и как за ней ухаживать. Часто можно заметить, как на растении от корня идут пасынки. Их рекомендуется удалять, так как урожай с них снять вы не успеете, а силы из материнского куста они тянуть будут.

Полив и удобрения

Один из важных факторов хорошего роста - регулярный и обильный полив, особенно в условиях засушливого лета. Прекрасный результат дает капельная система, которая не размывает почву, а растение постепенно получает необходимое количество влаги. Одновременно проводятся подкормки кукурузы минеральными и органическими удобрениями. Первое внесение препаратов необходимо сделать в тот момент, когда растение выпустит 6 полноценных листьев. Используйте настой коровяка, суперфосфат, аммиачную селитру и т.д.

Вредители и болезни

Сладкий и сочный злак весьма привлекателен для многих вредителей. В частности для проволочника (личинка жука-щелкуна), они появляются как раз в момент высадки семян - май-июнь. Способов борьбы с вредителем достаточно много. Рекомендуется вспахать землю осенью после того, как начнутся заморозки, а весной перед тем, как кукурузу сажать, внесите в кислую почву золу, известь. В случае сильного заражения обработайте грунт препаратами «Почин», «Баргузин» или «Провотокс».

Кроме того, на протяжении всего периода вегетации проводятся регулярные обработки против мухи шведской, кукурузного и бактериальных болезней - пыльная и пузырчатая головня, бактериозы различной этимологии.

Сбор урожая

Если вся работа была продела грамотно, начиная с того, как кукурузу сажать, и заканчивая поливом и прополкой, то осенью вы получите хороший урожай. О том, что початки созрели и готовы к сбору, вас оповестит окутывающая их оболочка, начинающая буреть. У спелого злака зерна должны быть молочного цвета, плотные, налитые. Сахарные сорта не рекомендуется долго хранить, иначе они начнут терять вкусовые качества. Лучше всего сразу же их переработать - заморозка, консервирование, употребление в еду.

Когда сажать ее?

Этот вопрос волнует многих огородников.

С первой декады мая высевают сеянцы.

Удачно для этих дел использование торфяных горшочков или мешочков с перегноем.

Потому что при такой посадке ростки защищены, и при переносе в незащищенный грунт на постоянное произрастание исключается риск травмирования корневой системы.

Из-за риска повреждения корней кукурузная культура капризна к пересадкам. Уже со второй декады июня следует переносить кукурузную рассаду в незащищенный почвогрунт, к этому времени у росточка должно сформироваться не более 2-4 настоящих листьев. Высаживать кукурузные ростки требуется глубиной немного ниже комка грунта, в котором вырастили . После процедуры пересадки требуется орошение и мульчирование почвы.

Операция по пересадке производится в прогретый до +11 С почвогрунт.

Накануне следует внести азотные добавки в расчете 300 гр на 15 кв. м.

А перед самым севом почву нужно взрыхлить в глубину около 12 см.

Ускорить процесс прорастания можно прогреванием их около недели при температуре около +32-34С, затем следует замочить их в воде комнатной температуры.

Высевать кукурузные сеянцы можно начинать с последней декады апреля в глубину около 6-8 см. В полях росточки кукурузной культуры появятся спустя пару недель. На дачных плантациях кукурузную культуру советуют высевать рядками с промежутком около 0,5 м., между растениями – с промежутками около 35-45 см.

Можно также сеять кукурузу по краям грядок, например на границе огуречной гряды со стороны ветра. Эта посадка называется посадка кулиской. Но при таком способе посадки кукурузе тесно, а это неудачно сказывается на ее . В случае высева культуры квадратно-гнездовой методом, в каждую обильно орошенную водой лунку, укладывают по 2-4 зернышка. Затем присыпают немного смоченной водой землей и мульчируют сухой почвой.

После прорастания всходов, оставляем среди них самый окрепший, а остальные ликвидируем. Кроме того для кукурузной культуры приемлем конвейерный способ . Для этого высаживают сортовые виды с разными сроками вызревания через каждые две недели. При таком подходе к выращиванию данной овощной культуры урожайность будет непрерывна в течении всего летнего сезона.

Существуют некоторые гибридные сортовые виды кукурузы, которые способны к прорастанию при температурном режиме менее теплом, около +9-11С.

Некоторые огородники высаживают рассаду этой культуры в более ранние сроки. Они не беспокоятся из-за заморозков. И нередко получают более раннюю .

Сортовые виды

В некоторых областях у нас не бывает постоянного тёплого летнего сезона, а значит, выбирая сорта кукурузы сахарной ранней, следует обратить свое внимание на некоторые существенные моменты.

Улучшенные сортовые виды непременно должны быть приспособлены к разным погодным переменам: к затяжному дождливому периоду, к засушливости, к резким сменам температурного режима и к остальным причудам переменчивых погоды.

Следующий немаловажный фактор – стойкий иммунитет к большому спектру возможных недомоганий, а также достойные данные сопротивления к нападению вредоносных насекомых.

Высокая урожайность, на которую не влияют негативные воздействия, также является неотъемлемым условием для того, чтобы сортовой вид кукурузной культуры назвать одним из улучшенных.

И последнее условие: относительно ранние периоды вызревания плодов, чтобы иметь возможность получить полноценный созревший урожай, а тем более в тех регионах, в которых тёплый сезон – явление непродолжительное.

Вот некоторые сортовые виды сахарной кукурузы, которые способны удачно плодоносить и вызревать у нас в условиях изменчивого климата:

• Сортовой вид Трофи F1 – супер скорого типа созревания гибрид голландских селекционеров. Дает зрелые початки уже через 70 дней вегетационного периода. Початки средней величины около до 24 см., вес около 230 гр. Отличает этот сортовой вид высокая сладость, отменный и универсальность использования. Растения с редкой листвой, достигают средней высоты около 195 см. Сортовой вид устойчивый к болезням, к засухе. Минусом этого вида является большая изнеженность молодых росточков к возможным неожиданным резким похолоданиям.
• Сортовой вид Лакомка – раннего типа вызревания сорт, его отличает большая урожайность, универсальность. Початки весом до 235 гр. При длине около 22 см. С нежным и сладостным вкусом зерен. У них хороший вкус в любом , отменно подойдут для заморозки. Растения достигают средней вышины около 1,5 м. Устойчиво переносят большое количество болезней. Сортовой вид отзывчив к богатым и лёгким почвам, ему требуется достаточное орошение.
• Сортовой вид Шеба RF1 – ультра скорого типа созревания гибридный вид, вывели который в Голландии. Он стойко переносит засушливое время, полегание и не страдает от большинства заболеваний. За 2,5 месяца вегетационного периода кукуруза данного сортового вида формирует растения в высоту приблизительно 185 см., с редкой листвой и початками величиной около 19 см. Сортовой вид универсального применения, он пригоден для консервации и кулинарной обработки, а также отличается отменными товарными качествами.
• Сортовой вид Санданс – раннего типа созревания гибрид с отменным вкусом. Некрупные около 220 гр. зерновки, на низком , которые отличают сладкие и сочные зерна. Они пригодны для еды свежими и для консервации. Кроме того, плюсом можно считать отменную стойкость к мозаикам и высокую урожайность. Изумительные товарные свойства.
• Сортовой вид Спирит F1 – средней спелости тип созревания, гибридный сорт, его отличают стабильно высокие урожаи и стойкость к полеганию, которые не зависят от климата региона, где произрастают. Средне рослые 175 см. растения отличает стойкий иммунитет к . Формирует початки средней величины, которые наполнены крупными и особенно сладкими зернами янтарного оттенка. Вид хорош для еды в свежем виде и после консервирования.
• Сортовой вид Ледяной нектар – позднего типа созревания и высокоурожайный вид. Его ценят за сладкие, сочные и нежные зерновки. Особо приятны початки величиной до 20 см. в период молочной спелости.

Многие садоводы разводят собственные гибридные сортовые виды, экспериментируют с объединением различных сортовых видов в гряде. Это мероприятие позволяет подобрать более морозоустойчивые и неприхотливые сортовые виды кукурузной культуры, наиболее подходящие для конкретного .

Выращиваем кукурузную культуру на дачном участке

Простейший метод получения хорошего урожая – это выращивание кукурузы на даче из семечек.

Их требуется укладывать в ямки, но все же некоторые дачники желают проводить обработку перед посевом.

Сеянцы укладывают в марлевую ткань, которую смачивают водой, и укладывают под солнечными лучами на пару дней.

Затем сеянцы промываются слабеньким раствором марганца для дезинфекции и оставляют еще на 4 суток.

Вскоре проклевывается белая корневая система, после этого следует пересаживать ростки в незащищенный почвогрунт.

Посев сеянцев проводят, дождавшись прогревания земельного слоя до 12 градусов, приблизительно к третьей декаде мая. Особенно нужно не запоздать с посевом, ведь кукурузная культура активно восстанавливается, перенеся весенние заморозки, а вот ранние холода по осени могут пагубно влиять на урожайность.

В гряду кукурузу высаживают рядами, причем важно, чтобы их количество было не менее трех, это требуется для того, чтобы было удачное перекрестное опыление.

Наиболее хороший промежуток около 20 см. между растениями и приблизительно 0,5 метра между рядками. Требуется высаживать по 3 сеянца в ямку, а после ликвидировать слабые росточки, сохранив лишь самые крепкие ростки. В глубину заделка должна быть около 5 см. Кукурузная культура капризна к сквознякам, ее высаживают на безветренных .

Выращивание кукурузы рассадным способом – отличная вариация для северных регионов, где зерновки не вызревают полностью за короткий летний сезон. Сеянцы при этом способе высевают в последней декаде апреля в горшочки с почвогрунтом, при этом в один горшочек сеют 3-4 зернышка. Обыкновенно срок взращивания достигает примерно пол месяца, и уже ко второй декаде мая росточки смело рекомендуется перемещать в незащищенный грунт.

В доме ростки не должны находиться при высоком температурном режиме, в помещении отметка термометра не должна превышать 20-22 градуса. Кроме этого:

• Росткам должно поступать достаточное количество света, иначе росточки скоро начнут тянуться и вырастут хилые.
• Отменное ассорти питательных веществ для рассады поступает из компоста, песка и торфа. Кукурузная культура должным образом отзывается на содержание органических добавок в .
• В почвенную смесь советуют прибавить маленько золы, которая даст росточкам необходимые минералы. За пол месяца до посадки ростки подпитывают органикой и сильно орошают тепленькой водой.
• Ухаживать за кукурузной культурой – не сложный процесс, если помнить о нескольких требованиях для .
• Для активации роста и отменной урожайности кукурузным посадкам нужно естественное освещение. Ее советуют усаживать с южных сторон участков на не затененных и очень светлых местах. Это одновременно поможет в борьбе с сорной травой, ведь немногие огородные культуры переносят палящее солнце.
• Своевременное орошение. Оно должно производиться нечасто, но обильно, почвогрунт под каждым из растений должен пропитываться водой как минимум на 12 см. Напротив, недостаток влаги приводит к мелкой зернистости и к полупустым початкам.
• Подпитка. Спустя три недели после высадки кукурузной культуры ее следует подпитать органическими добавками: это может быть либо растворенный в воде коровий навоз в расчете 1:11, либо водный раствор помета птиц. В добавок в землю вносят калийно-фосфорные добавки. В том случае, если листва приобрела волнистость, это первоочередно указывает на отсутствие калия.
• Ликвидация боковых отростков, которые возникают в период активности роста, в случае если промежутки между растениями велики. Если их не ликвидировать, они станут поглощать всю силу , и это плохо отразится на урожайности.
• Ликвидация сорной травы нужна только вначале, когда росточки еще совсем мелкие, и трава имеет шанс их заглушить. После процедуры прополки траву ликвидировать не требуется. Следует оставить ее у корней, и они создадут хорошую природную мульчу, которая не позволит земле пересыхать.
• Собираем урожай. Обыкновенно початки зерновок выламывают, когда их рыльца совсем высохнут. Случается это к третьей декаде августа или в сентябре. У спелых зерновок яркий желтый оттенок. Оценивая состояние спелости, следует чуть-чуть отогнуть листик початка.

Когда все-таки следует снимать урожаи – личное дело вкуса. Кто-то предпочитает недоспелость зерна кукурузы, они мягкие и приятного вкуса. Для варки применяются как молодые, так и созревшие зерновки, но они сохраняются недолго. Урожаи, которые сохранили листву, хранятся не превышая 3 недель. Впоследствии их требуется переработать.

Взращивать кукурузную культуру не составит большой сложности, и ежегодно она станет дарить все более обильные урожаи, в том случае, если проявить заботу об обеспечении ее всем тем, что ей требуется.

Культуру можно взращивать по соседству с огуречной , ведь высокие упругие стебли ее послужат отличной опорой для плетей огурцов, и растения не будут помехой друг другу.

Взращивание кукурузной культуры на дачном участке – единственная приемлемая вариация для того, кто уважительно относится к натуральной продукции и беспокоится о своем здоровье и о здоровье своей семьи. Взращивая на своих участках эту неприхотливую культуру, получим не только вкусные и полезные зерна, а также сможем насобирать рыльца кукурузы, они рекомендованы при лечении печени. Кроме того, сможем украсить территорию эффектными, яркими, зелеными листьями высоких растений.