Звездчатка в рецептах народных целителей. Звездчатка средняя: полезные свойства и противопоказания Звездчатка злаковая описание


Звездчатка, или стеллария, (Stellaria) является многолетней цветущей травой, относящейся к гвоздичным. Многие считают ее просто надоедливым сорняком, от которого совершенно невозможно избавиться. А ведь это растение наделено целебными свойствами и в медицине применяется в качестве сопутствующего средства при лечении многих заболеваний. В народе ее часто называют «мокрицей», «канареечной травой», «мокрыжником», «сердечной травой».

Звездчатка обладает стелющимися, очень тонкими побегами цилиндрической или четырехгранной формы, которые разрастаясь, выглядят как нежные, рыхлые коврики. Они достигают от 10 до 50 см в длину и в зависимости от вида могут быть гладкими или опушенными. Трава обладает сидячей листвой, которая имеет линейно-ланцетную или яйцевидную форму. Мелкие цветки белой окраски на длинных цветоносах достигают не более 2 см в диаметре и имеют форму звезды.

Цветение начинается в конце весны и заканчивается в начале осени. В плодах-коробочках содержится большое количество округлых семян. На одном растении может созревать до 15000 семян, которые находясь в почве, сохраняют всхожесть до 5 лет.

Звездчатка средняя наделена целебными свойствами и в медицине применяется в качестве сопутствующего средства при лечении многих заболеваний

Места и правила сбора звездчатки

Звездчатка распространена по всему миру. Она, как правило, растет в местах с холодным или умеренным климатом. Ее можно найти в лесах, на лугах, по берегам и в устьях рек, а также в высокогорьях. Часто она заселяет поля и садовые участки, доставляя много хлопот садоводам. Ее сбор в качестве лечебного сырья ведут с конца мая до начала октября. Если трава произрастает на огороде, то ее можно заготавливать в процессе прополки.

Собранное сырье раскладывается на материи или бумаге в хорошо проветриваемом, защищенном от солнца месте (навес, сарай) и регулярно перемешивается. Также можно применить сушилку с температурой не превышающей 40 градусов. Готовую траву рекомендуется измельчить и расфасовать по стеклянным емкостям или пакетам из бумаги и разместить в сухом, темном месте, где хранить не более года. В дальнейшем сырье утрачивает свои полезные свойства.

Галерея: звездчатка средняя (25 фото)















Лекарственные свойства мокрицы (видео)

Виды звездчатки

В настоящее время найдено около 200 видов растения, произрастающих в дикой природе. К наиболее распространенным и известным из них, можно отнести нижеперечисленные разновидности.

Звездчатка злаковая

Звездчатка злаковая (Stellaria graminea) характеризуется четырехгранными стеблями около 40 см в длину. Заостренная листва с шероховатыми краями имеет длину до 5 см и ширину до 4 мл. Пышные соцветия состоят из большого числа мелких цветков. Растение используется в лечебных целях, но при этом является ядовитым.

Звездчатка топяная

Звездчатка топяная (Stellaria uliginosa) имеет сильно разветвленные, полегающие стебли от 10 до 40 см высотой. Они покрыты мелкой листвой от 5 до 15 мм в длину. В народной медицине рекомендуется только для изготовления средств для наружного применения.

Звездчатка топяная

Звездчатка средняя (мокричник, мокрица)

Мокрица (Stellaria media) является самым распространенным и полезным видом звездчатки. Ее стелющиеся стебли достигают 10 см в длину. Они покрыты нежными мелкими листочками яйцевидной формы. Она появляется ранней весной и используется как ингредиент витаминных салатов и закусок. Интересной особенностью стеллярии средней является способность предсказывать прогноз погоды. Если ее цветы утром не раскрываются, значит, в течение дня нужно ожидать дождь.

Звездчатка Бунге

Бунге (Stellaria bungeana) наиболее крупный вид данного ратения. Его стебли достигают 50 см в длину. Они опушены и покрыты заостренной листвой широколанцетной формы. Ее длина колеблется от 3 до 10, а ширина от 2 до 4 см. Как и звездчатка средняя, ее молодая зелень до начала цветения может быть применена в пищу.

Звездчатка лесная (дубравная)

Звездчатка лесная (Stellaria nemorum) является полностью опушенным растением. Она имеет побеги от 10 до 40 см длиной. Ее сердцевидная листва с зубчатыми краями заострена на конце. Данный вид относится к ядовитым растениям.

Звездчатка лесная (дубравная)

Действующие вещества звездчатки

Звездчатка средняя имеет разнообразный химический состав, который обогащен:

  • Витаминами: С, Е, К;
  • Макро- и микроэлементами: магнием, калием, железом, медью, кобальтом, хлором;
  • Сапонинами и алкалоидами;
  • Флавоноидами и липидами
  • Эфирными маслами и дубильными веществами.

Мокрица в кулинарии (видео)

Лечебные и полезные свойства звездчатки

Мокрица наделена обширным спектром лечебных и полезных свойств:

  • Тонизирующими;
  • Противовоспалительными;
  • Противомикробными;
  • Мочегонными;
  • Желчегонными;
  • Слабительными;
  • Успокаивающим;
  • Антиоксидантными.

С помощью звездчатки средней лечат заболевания сердца, печени и почек, простуду, геморрой, запоры, авитаминоз, кожные заболевания. При ее регулярном употреблении улучшается зрение, снимаются отеки, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта и функционирование щитовидной железы.

Мокрица наделена обширным спектром лечебных и полезных свойств

Рецепты народной медицины со звездчаткой

В народной медицине для лечения различных заболеваний используют отвары, настои, ванны и прочие средства на основе звездчатки средней.

Настой для внутреннего применения

Для приготовления настоя нужно 1 ст. л сухой звездчатки средней залить 200 мл кипятка и дать постоять полчаса. После этого состав отфильтровать и выпивать по 50 мл 3 раза в день при подагре, сахарном диабете, нервной возбудимости, запорах, болезнях печени и почек.

Отвар для наружного применения

Залить 5 ст. л сухой мокрицы 1 л горячей воды и протомить на теплой плите 10 минут. Оставить настаиваться отвар в течение 2 часов и отфильтровать. Использовать как примочки или компрессы при болях в суставах, артрите, ревматизме и кожных заболеваниях.

Настой

Для того чтобы сделать спиртовую настойку звездчатки обыкновенной, рекомендуется 2 ст. л травы засыпать в емкость из темного стекла, влить в нее 500 мл водки и отправить в темное место на 3 недели. По истечении времени состав процедить и употреблять по 15 капель в день при заболеваниях желудка и кишечника;

Сок

Свежевыжатый сок данной травы нагреть до 90 градусов, остудить и вылить в стеклянную емкость. Закапывать по 3 капли дважды в день в глаза при обнаружении катаракты.

Ванны

Взять 700 г сухой звездчатки средней, заварить ее 5 л воды и протомить на теплой плите 20 минут. По истечении времени дать средству постоять в течение часа, профильтровать и залить в ванну. Такие процедуры показаны при заболеваниях суставов и кожи.

Звездчатку обыкновенную более часто называют мокрицей. Известна во всем мире не как декоративное растение, а как лекарственная трава, помогающая при многих недугах.

В ее состав входит большое количество витаминов и полезных компонентов, которые не могут не привлекать к себе всеобщее внимание.

Звездчатка обыкновенная представляет собой растеньице, которое выращивается как однолетнее, так и как многолетнее. Относится оно к семейству Гвоздичные и роду Цветковые.

Основная характеристика звездчатки – это побеги ползучего вида. Но встречаются некоторые виды, в которых подобные побеги отсутствуют.

Стебель растения пуст, иногда может быть покрыт короткими волосками, который обладает четырехгранной структурой. Длина стебля может вырастать до 30 см в длину. Листва, в основном, сидячая, обладающая ланцетовидной либо яйцевидной формой.

Цветки у звездчатки имеют абсолютно правильную форму и небольшой размер.

Максимальный диаметр может достигать всего лишь 2 см. Лепестки имеют стандартный белый неприметный окрас.

Завязь у растения формируется одногнездного типа. Плоды представлены многосемянной коробкой, походящей своей формой на цилиндр. Сами семена имеют округлую бугорчатую форму.

Цветение звездчатки продолжительное и начинается с ранней весны, а заканчивается поздней осенью.

Звездчатка очень распространена по Северному полушарию. В наших регионах воспринимается как сорное растение.

Это растеньице является очень неприметным, которое принято в наших регионах считать сорной культурой.

Перечень веществ и компонентов, входящих в состав растения

Несмотря на то, что со звездчаткой принято бороться как с сорным и надоедливым растением, она имеет множество положительных качеств.

Верхняя часть культуры содержит множество полезных для организма человека компонентов, а именно:

  • Эфирное масло
  • Каротин
  • Синаповая кислота
  • Витамин С
  • Витамин Е

В золе растения также содержатся полезные компоненты, такие как соли калия и хлор.
Это растение включает в свой состав немало полезных для организма человека веществ.

Как правильно выращивать растение

Это абсолютно неприхотливое растением. Оно хорошо приживается на почвах различного состава и прекрасно растет и развивается и в затенении, а на особо солнечных участках.

Для того чтобы получить более развитое и пышное растение необходимо создать следующие условия:

  • Рыхлая, влажная,
  • Полузатененность

Часто мокрицу высаживают в небольшие ящики и помещают в комнатных условиях для того чтобы и в зимнее время получать свежую и полезную зелень.

Растение не требует создания особых условий и прекрасно себя чувствует в почве любого состава.

Создание правильных условий и уход

После того как растение будет высажено потребуется регулярный полив в умеренных количествах. После того как появятся сформировавшиеся ростки полив можно прекратить, поскольку звездчатка больше в нем не нуждается.

Для данного растения характерен очень интенсивный рост, поэтому оно быстро разрастается и превращается в надоедливую сорную культуру. Для того чтобы это предотвратить необходимо исключить саморассеивание семян.

Выполнить это достаточно просто: до того как начнется формирование семян необходимо вырвать растение со всей корневой системой и вынести подальше.

При невыполнении этого корни в очень скором времени дадут множество новых побегов и растение заполнит гораздо больший участок.

Для зимнего периода растение не нуждается в обустройстве укрытий, поскольку замечательно переносит пониженную температуру.

Для этого растеньица очень важно выполнять полив после высадки семян в условия открытого грунта.

Методы размножения мокрицы

Существует два метода размножения мокрицы:

  • Семенами, которые могут сохраняться в почве на протяжении нескольких лет
  • Делением куста

Посев семян является наиболее распространенным вариантом размножения. Выполняется, как правило, весной. Но иногда высадка происходит и перед наступлением холодов. В утеплении нет необходимости, поэтому такой метод очень удобен. Всхожесть посадочного материала в таком случае происходит не одновременно. Ростки могут появляться до самой осени.

Для размножения звездчатки может использоваться два способа: семенами и делением куста.

Сфера применения

Распространенно применение звездчатки в ландшафтном дизайне. Ее используют для обустройства цветников смешанного типа и альпийских горок.

Поскольку это растение стелящегося вида оно используется для обустройства цветников с ковровыми культурами. И получается очень красиво, поскольку при создании максимально благоприятных условий звездчатка обыкновенная образует целые воздушные подушки, которые усеяны приятными белоснежными цветочками.

Помимо декоративной роли данное растение часто выращивается в качестве корма для домашних животных. Но и это еще не все. Молодые побеги мокрицы применяются в кулинарных целях для приготовления разнообразных салатов и супов, которые содержат целый клад полезных компонентов и витаминов.

Как уже говорилось ранее, звездчатка обладает и целебными свойствами, поэтому используется в народной медицине. Из нее варятся специальные отвары, которые помогают в лечении при заболеваниях почек, сердца, сосудов, щитовидной железы.

Благотворно влияют на организм при появлении отеков, диареи, сыпей различного характера, ревматизма. Помимо настоек подготавливаются компрессы, которые используются при радикулите, различных заболеваниях суставов, растяжении связок.

Также зачастую используется свежий сок растения, благодаря которому возможно ускоренное заживление ран различного характера. При заболеваниях печени и щитовидной железы также рекомендуется употребление свежеприготовленного сока.

Звездчатка широко применяется в ландшафтном дизайне, кулинарных целях и в качестве лекарственного препарата.

Во время просмотра видео вы узнаете о мокрице.

Звездчатка обыкновенная в наших регионах более известно как сорное растение. Но, несмотря на это, многие знают его еще и как эффективное лекарственное средство, использующееся в народной медицине при лечении некоторых заболеваний.

Звездчатка средняя (мокрица) является одно- либо двулетним травянистым растением, имеющим тонкие и слабые ветвистые стебли, которые могут быть как восходящими, так и лежачими. Длина стеблей обычно составляет от 10 до 30 см. Их поверхность устелена одним рядом специфических волосков.

Звездчатка средняя (мокрица) является одно- либо двулетним травянистым растением, имеющим тонкие и слабые ветвистые стебли, которые могут быть как восходящими, так и лежачими

Листья мокрицы имеют яйцевидную форму с короткими заостренными кончиками и реснитчатую поверхность, но только у основания. Когда растение начинает цвести, на его цветоножках растут цветки с зеленой чашечкой, которая состоит из 5 длинных лепестков и белого венчика. Со временем в местах таких цветков формируются плоды, напоминающие по виду коробочку продолговатой формы. Внутри этих коробочек содержится большое количество округлых семян. С их помощью растение размножается. Мокрица с давних времен пользовалась большим спросом у народных целителей, поскольку средства, изготовленные из ее плодов, обладали лечебным эффектом.

Мокричник цветет в теплое время года, то есть начиная с мая и заканчивая сентябрем. Обычно он растет в северных регионах, где умеренные климатические условия. Однако некоторые его сорта могут хорошо себя чувствовать даже в высокогорных субтропиках. Множество разновидностей такой травы обитает на территории России, а точнее, в ее европейской части. В основном излюбленными местами прорастания являются сырые почвы на лесных опушках и речных берегах. Часто растение можно встретить на дачных участках и вблизи домов. Поэтому мокрица известна большинству людей как назойливый сорняк.


Листья мокрицы имеют яйцевидную форму с короткими заостренными кончиками и реснитчатую поверхность, но только у основания


Особенности лекарственного растения

Мокрица является представителем семейства гвоздичных, поэтому в некоторых случаях ее зеленые побеги могут зимовать под снегом на протяжении всего холодного периода. Тем не менее, такое свойство не делает траву двулетней или многолетней. Просто ее побеги начинают рано цвести и давать семена.

Трава считается «торопливым» растением, поскольку ее жизненный цикл (начиная от прорастания и заканчивая появлением молодых семян) длится всего 1 месяц. Это связано с тем, что во время теплого сезона успевают вырасти и умереть 3, а в некоторых случаях и 4 ее поколения. По скромным подсчетам биологов, один представитель данного растения способен за свою не очень продолжительную жизнь произвести от 10 до 15 тыс. семян. Поэтому мокрец имеет такое количество поколений за столь короткий промежуток времени. Наличие большого количества поколений мокричника и объясняет его способность цвести и размножаться на протяжении всего весенне-летнего периода.

Корни ее не проникают глубоко в почву, поэтому буквально пронизывают ее поверхностный слой. Из-за такой особенности большая часть воды, поступающая в почву во время летних ливней или при поливе (в случае ее прорастания на дачном участке), поглощается как раз неглубокими корнями мокричника. В итоге культурным растениям, находящимся рядом с сорняком, может сильно не хватать влаги, вследствие чего они будут засыхать.


Мокрица является представителем семейства гвоздичных

Мокрец имеет способность извлекать влагу не только во время дождя или полива, но и из окружающего воздуха. Также растение впитывает своими корнями некоторую часть утренней росы, которая усваивается через поверхность его листьев. При этом часть влаги стекает по системе разветвленных корней в почву. Из-за того, что на поверхности почвы мокрец благодаря своему плотному разрастанию образует своего рода ковер, просочившаяся вглубь земли вода не может быстро испариться под солнечными лучами. Вследствие этого образуется небольшой парниковый эффект в местах присутствия сорняка. Таким образом во время засушливого периода данное растение может вполне комфортно себя чувствовать даже при минимальном потреблении влаги.

Из-за свойства сохранять почву влажной звездчатка и получила такое название — мокрица. Хотя она и обладает возможностью удерживать влагу в земле в период засухи, все же мокричник предпочитает обитать в местностях с сырым или влажным климатом.

Цветки сорняка настолько маленькие, что если не присматриваться, то их можно вовсе не заметить, так как на фоне плотного зеленого ковра они практически не видны. Но, присмотревшись, можно заметить, что сами цветки состоят из 5 небольших лепестков белого цвета и зеленой чашечки.

Мокрица — полезный сорняк для красоты и здоровья (видео)

Разновидности лечебной травы

По всей территории Российской Федерации растет приблизительно 50 видов мокричника. Самым распространенным видом является звездчатка средняя. Такую разновидность растения чаще всего используют для приготовления лекарственного сырья. Существуют и другие лекарственные виды мокрицы, основными из которых считаются:

  1. Звездчатка злаковая. Она еще известна как пьяная или мыльная трава. Растет преимущественно в северных регионах и может встречаться на территориях Средней Азии, Кавказа и Сибири. Данный представитель имеет более длинные стебли (до 40 см). Чаще всего звездчатка злаковая произрастает на лугах, полях, береговых линиях водоемов и лесах с влажной окружающей средой. Такой вид травянистого растения является ядовитым, поэтому средства, сделанные на его основе, принимают очень осторожно. Чрезмерное попадание в организм человека веществ, содержащихся в траве, может спровоцировать отравление и, как результат, развитие неприятных последствий. Настойка звездчатки злаковой способна стимулировать функционирование половой системы как у женщин, так и у мужчин. Однако зачастую средства на основе травы применяют при сердечных патологиях, различных заболеваниях, поражающих щитовидную железу человека, и в случаях нарушения обмена веществ. Кроме внутреннего использования, лекарства из такого растения могут применяться и как наружное средство при развитии воспалительных процессов на поверхности кожи. Отвары, приготовленные из звездчатки злаковой, специалисты рекомендуют использовать пожилым людям в качестве общеукрепляющего и тонизирующего средства.
  2. Звездчатка ланцетовидная или жестколистная. В народе ее еще называют приворотной травой, журавкой, конопляником, чистецом, пырником и костенцом. Как и все другие представители этого семейства, такое растение любит обитать в местах с повышенной влажностью. Обычно журавка растет в лесных местностях в зарослях различных кустарников. Звездчатка ланцетовидная тоже относится к ядовитым растениям. Народные целители используют для приготовления лекарственных снадобий свежий сок пырника и его надземные стебли с листьями. Такие снадобья в основном применяют наружно в качестве лечения кожных язв, нарывов, пролежней и чесотки. Из средств на его основе делают всевозможные компрессы и примочки. Внутрь принимают различные настои, отвары, изготовленные на основе журавки, и в некоторых случаях даже свежевыжатый сок растения. Внутренний прием таких средств позволяет снять воспаление органов желудочно-кишечного тракта, дыхательной системы и уменьшить степень выраженности клинических проявлений ревматоидных и сердечных заболеваний.

По всей территории Российской Федерации растет приблизительно 50 видов мокричника

Другие виды сорняка

К другим разновидностям мокреца относятся:

  1. Звездчатка дубравная (лесная). Данный представитель травянистого растения тоже характеризуется ядовитостью и является самым высоким по сравнению с другими разновидностями мокричника — высота его стебля может составлять 60 см. В основном звездчатка лесная растет в лиственных лесах на территориях европейской части России и Северной Америки (преимущественно в Мексике). Настои, изготовленные из растения, широко используются при лечении грибковых патологий кожи и онкологических заболеваний.
  2. Звездчатка Бунге. Тоже является многолетней травой, которая чаще всего прорастает в лесных и высокогорных регионах. Средства на ее основе применяются обычно в качестве мощного антисептика. Растение нередко используют для остановки кровотечения из поверхностной раны и ее обеззараживания. Кроме того, отвары можно применять и внутрь, например, при лечении расстройств пищеварительной системы, суставных болезней, аллергии и сахарного диабета.

Лечебные свойства и применение мокрицы в народной медицине (видео)

Полезные свойства мокрицы

В ходе проведения лабораторных исследований мокричника было установлено, что в его химическом составе большое количество витамина C (аскорбиновой кислоты), каротина и витаминов K, E. В связи с этим некоторые люди используют траву в качестве заправки к салату. В такие салаты можно добавлять пучок обыкновенной крапивы, тогда он будет еще более витаминным.

Хотя мокрица и является лекарственной травой, широкое применение она имеет только в пределах народной медицины. Обычно средства из данного растения делают из свежих листьев, стеблей и сока. Поэтому покупать в специализированных магазинах сухой экстракт мокричника не стоит — в высушенном виде трава теряет свои лечебные качества.

Мокрец обладает противовоспалительным, обезболивающим и седативным, то есть успокаивающим нервную систему, эффектом. В связи с этим трава имеет широкое применение при лечении различных патологий, таких как язва желудка, геморрой, воспаление легких, гепатит (воспаление печени), депрессия и многие другие. Кроме того, настои на основе мокричника являются полезными для нормального функционирования щитовидной железы.

Приготовить настой такой травы очень просто: достаточно найти зеленое растение, измельчить его, отмерить 1 ст. л. полученного продукта, высыпать в небольшую кастрюлю и залить стаканом кипящей воды. После этого желательно накрыть кастрюлю крышкой и подождать около 4 часов. По истечении времени полученный напиток можно процедить через марлю и пить не более 4 раз в день по 100 г за 30 минут до приема пищи.

Хотя мокрица и является лекарственной травой, широкое применение она имеет только в пределах народной медицины

Другие свойства травы

Во всех вышеперечисленных случаях разрешается употреблять сок растения. Его нужно пить 4-6 раз в сутки по 1 ч. л. Для улучшения вкусовых качеств сок мокрицы можно принимать вместе с медом.

Настои для наружного использования изготавливают из большого количества травы, так чтобы лекарственное средство получилось крепким. Обычно крепкие настои применяют при лечении гноящихся, плохо заживающих порезов, ран и угревой сыпи. С их помощью делают примочки, компрессы и простые обмывания патологических участков кожи. Иногда с добавлением таких настоев изготавливают специальные ножные ванночки, которые можно использовать для устранения отечности нижних конечностей.

Благодаря обезболивающему действию компрессы из заваренной мокрицы разрешается накладывать на больные суставы. В этих целях можно использовать спиртовую настойку, которую необходимо втирать в суставы при возникновении болезненных ощущений во время двигательной активности.

Несмотря на то, что мокрец имеет множество лечебных свойств, перед использованием такой травы для лечения необходимо проконсультироваться у врача.

Показания к применению

Благодаря наличию множества полезных фармакологических свойств мокрица может применяться как самостоятельное лечебное средство при проведении комплексной терапии того или иного патологического процесса. Основными показаниями к ее использованию являются:

  1. Проблемы с органами дыхательной системы человека. Мокрец обладает отхаркивающим эффектом и оказывает благотворное действие на организм в случае наличия у человека таких заболеваний, как бронхит и воспаление легких.
  2. Наличие болезней, поражающих опорно-двигательную систему. Благодаря целебным свойствам звездчатку среднюю применяют в качестве дополнительного лечения ревматизма, остеохондроза, артрита, радикулита, миозита и подагры.
  3. Развитие заболеваний, ухудшающих функционирование мочевыделительной системы. Прием настоев мокрицы способствует выведению конкрементов (камней) из почек и лишней жидкости, что уменьшает симптоматику отечности.
  4. Расстройства пищеварения. Средства на основе мокричника оказывают благоприятное воздействие на деятельность кишечника и всего желудочно-кишечного тракта. Мокричник обладает способностью устранять кишечные колики и спазмы.
  5. Патологии, связанные с сердечно-сосудистой системой, например артериальная гипертензия и ишемическая болезнь сердца.
  6. Нарушения эндокринного характера. Целебные снадобья, изготовленные из мокрицы, стабилизируют метаболические процессы в организме человека, снижают массу тела и нормализуют пищеварение.
  7. Наличие кожных заболеваний аллергического, грибкового, травматического или бактериального происхождения, например угревая сыпь, экзема, дерматит, трофические язвы, пролежни, чесотка и многие другие.
  8. Анемия (малокровие). Нередко при лечении такого заболевания тоже используют мокрицу, поскольку она содержит большое количество железа и калия, что оказывает благотворное влияние на процессы кроветворения в организме. Средства на основе растения могут повышать уровень гемоглобина в крови.

Звездчатку часто применяют при авитаминозе в качестве натурального витаминного комплекса, стимулирующего функционирование иммунной системы организма.

Мокрец имеет множество полезных свойств, однако прежде чем его использовать, следует проконсультироваться у специалиста.

Звездчатка – цветочное растение из семейства гвоздик. Оно выделяется среди других культур огромным количеством видов. Их более 200. Звездчатка растет на всей планете, но в зависимости от климата и особенностей грунта меняет форму цветов, окраску листьев и другие характеристики.

Как выглядит и где растет звездчатка

Красивый и нежный цветок имеет несколько названий и может быть многолетним и однолетним. Предпочитает прохладные климатические условия , высокогорные плато. Горные районы субтропиков и тропиков скрывают необычные поляны цветущей звездчатки. Отдельные сорта стали культивироваться садоводами и украсили приусадебные участки вместе с другими декоративными растениями.

Как вырастить звездчатку (видео)

Ботаническое описание видов звездчатки

Самый распространенный вид цветов мокрыжника (мокрицы) имеет слабые стебли. Они тянутся по поверхности, цепляясь за любые рядом расположенные травы и растения.

Стебель может подниматься или лежать на земле, закрепление происходит за счет волосков, расположенных на кожице звездчатки.

  • Длина стебля – 30 см;
  • Цветоножка – опушенная;
  • плод – коробочка овальной формы с семенами;
  • Семена схожи по виду с почками.
  • Бутон из 5 лепестков;
  • Цветение длится 5 месяцев.

Форма листьев – округлая, заостренная сверху. У основания листы украшены ресничками. Верхние листочки отличаются от нижних способом закрепления.

  • Верхние – сидячие;
  • Нижние – черешковые.

Растение любит сырые плодородные земли.

Латинское название вида — Stellaria media (стеллария). В быту вид называют мокрицей. Растение входит в семейство сорняков, оно заполняет гряды, разбрасывает семена, и портит настроение хозяев. Стеллария обладает огромным количество целебных свойств, о которых неизвестно многим любителям работать на огороде. Средняя звездчатка – однолетний сорт. Описание особых характеристик:

  • ветвистый стебель, поднимающийся в высоту до 10 см;
  • Листья овальной формы с различным способом закрепления (сидячий и черешковый);
  • Мелкие по размерам цветы, напоминающие звезды;
  • Лепестки соцветий белые;
  • Плод имеет продолговатые формы;
  • семена мелкие и формирующиеся в большом количестве.

Мокрица обладает уникальными способностями. Она предсказывает приход дождя, увеличение влажности. Народные приметы говорят, что если на мокрице цветы до 9 часов утра не раскрылись, можно ждать дождя. Цветение привлекает пчел, потому что создает медоносные бутоны.

Латинское название — Stellaria nemorum. Траву называют совиным зельем. В отличие от других видов трава многолетняя, имеет крепкий корень, который уходит в глубину почвы. Стебли стоят прямо и достигают в высоту 60 см. Все ветви и стебли опушены. Листочки украшены ресничками. Форма листа – сердечки. Цветы у сорта звездчатки лесной необъемные, а единичные. Плоды выглядят как удлиненная коробочка, створки которой открываются на 8-10 частей. В народных рецептах траву используют против кожных заболеваний, онкологии. Растение обладает ядовитыми свойствами , поэтому не применяется в настойках и отварах. Разрешено только поверхностная обработка и состав для примочек.

Латинское название Stellaria graminea. Трава многолетняя. Стебель разветвляется и красиво покрывает землю. Четырехгранные стебли поднимаются над землей на высоту до 40 см. Листья острые и несколько шероховатые на ощупь. Мелкие белые соцветия закрывают стебель, образуя объемное многочисленное цветение. В рецептах знахарей используют стебли, листочки и цветы. Сорт стелларии злаковой ядовитый . Поэтому все рецепты создают для наружного лечения. Нельзя использовать внутрь. Помогает при нарушениях в половой системе женщины. Другое назначение травы – укрепление в зрелом возрасте, сохранение активности кровотока пожилых пациентов.

Stellaria bungeana – латинское название вида Бунге. Многолетняя стеллярия имеет тонкий корень, растет в длину до 50см. Описание вида не отличается от основного традиционного, но есть и особенности, присущие только данному виду. Встречается в Сибири, на Дальнем востоке, на европейской территории восточных регионов. Растение – отличный медонос.

В народных рецептах у средств, созданных на основе цветов, есть различные показания:

  • диарея;
  • ревматизм;
  • отеки конечностей;
  • дерматомикоз;
  • суставные боли.

Звездчатка Бунге обладает несколькими широкими спектрами целебных воздействий:

  • заживление ран;
  • остановка потери крови;
  • насыщение витаминами;
  • стимулирование действий внутренних систем;
  • снятие аллергических реакций.

Сорт Бунге в составе лекарственных средств снижает количество сахара (свежая трава), устраняет проявления стоматита (сухая смесь).

Куст мокрыжника топяного схож по внешнему виду с другими сортами травы, но выделяется формой листов. Они короткие до 15,см, вытянутые и раскрывающие красоту цветочков. Мелкие белые лепестки разделены зелеными яркими и тонкими чашелистиками. В медицине выявлены свойства лечения кожных поражений.

Лечебные и полезные свойства звездчатки средней

Сорт используют в пищу, добавляя как компонент в салаты и приправы. Отдельные блюда помогают устранить признаки развивающейся цинги и анемии.

Траву берут для ванн, которые становятся профилактикой для оздоровления всего организма. Есть доказательства действия ванн с мокрицей на кожные покровы, они омолаживают и укрепляют. Из травы создают компрессы, для этого мокрицу распаривают. Наружно мокрица дает целебный эффект при таких заболеваниях:

  • ревматизм;
  • радикулит;
  • раны;
  • ушибы;
  • растяжения;
  • подагра;
  • акне.

Растение звездчатка средняя используется в гомеопатических препаратах.

В его поверхностных частях содержится много полезных микроэлементов:

  • Алколоиды : регулируют работу нервной системы, обезболивают, убирают рвотный рефлекс.
  • Флавоноиды : улучшают состояние сосудов, снижают скорость развития склероза, усиливают антиоксидантные свойства, не дают возможности появления опухолей раковыми клетками, защищают от гистамина.
  • Сапонины : разрушают процесс гемолитической активности. Кровь становится насыщенной, кровоток возвращается к норме.
  • Липиды : дают возможность в физиологическом развитии. Происходит насыщение энергией, усиливается транспортировка крови.
  • кумарины ;
  • фенол ;
  • карбон .

Кроме этого растение обогащено витамин С, А, Е, К, кальцием, йодом и солями калия.

Целебные свойства мокрицы (видео)

Сбор и заготовка звездчатки

Для заготовки лекарственного материала требуется заготовить только верхнюю наземную часть. Собирают растение во время обильного цветения, это примерно середина лета. Для сушки готовят специальное место. Это может быть стол, установленный на веранде под навесом. Нельзя, чтобы трава попадала под дождь и прямые солнечные лучи. Кроме этого сырье должно проветриваться, но не выветриваться. Во время сушки трава становится мелкой почти порошковой консистенции. Ее укладывают в емкости, подойдет несколько вариантов хранения:

Применение звездчатки в народной медицине

Мокрицу применяют против такого количества патологий, что перечислить все невозможно. Рецепты зависят от народов и территории сбора травы.

В Белоруссии готовят средства на основе травы против геморроя, для остановки кровотечений, гиповитаминозе. В Карелии создают составы для лечения сердечных патологий, заболеваний печени. Убирают повреждения кожи, усиливают работу мочеполовой системы. Нанайцы лечат мокрицей отечность ног.

Компресс от боли в суставах и коленях

Траву перемалывают и в виде каши накладывают на больные участки. Завязывают бинтом или тканью.

Настои от боли в сердце

Горсть травы зашпаривают кипятком и оставляют на 6 часов в теплое место или на паровую баню. Принимают по 100 г во время приема пищи.

Настойка звездчатки обыкновенной от боли в суставах

Травой заполняют банку на 2/3, доверху заливают водкой, оставляют в темном месте на месяц. Взбалтывать емкость не потребуется. После 3 недель траву отжимают, используют для наружного протирания или в виде компресса.

Звездчатка для лечения щитовидной железы

Чем меньше листья мокрицы в размерах, тем больше в ней полезных веществ. Для лечения щитовидки готовят специальное сырье из маленьких листочков.

Сок мокрицы

Помогает против патологий, поражающих щитовидную железу. Создать сок несложно. Берут обычный домашний прибор и выжимают целебный напиток. Траву до помещения в соковыжималку собирают, промывают под проточной водой и встряхивают, чтобы выгнать лишнюю влагу. Затем траву оставляют на несколько минут на столе. Когда влага выйдет, траву можно начинать перерабатывать.

Рецепт создания лечебной жидкости:

  • Собрать траву рано утром;
  • Промыть под проточной струей или в чистой воде из родника;
  • Пропускают через мясорубку сразу после промывания и сбора (Нельзя, чтобы трава подвяла и потеряла целебные свойства).

Кашицу, полученную после размалывания, укладывают в марлю, выжимают сок. Хранить целебный напиток можно в течение дня в холодном месте. Пьют по чайной ложке в начале дня. Сок всегда делают свежим.

Сок из целебных трав

Вместе с мокрицей берут пустырник, плоды шиповника. Всех составляющих должно быть одинаковое количество. Создание сока сходно с чистым раствором из мокрицы. Результат использования – улучшения состояния эндокринной системы. В некоторых медицинских источниках можно найти совет эффективного комплекса. Соки чередуют через день.

Как приготовить салат со звездчаткой (видео)

Противопоказания и вред звездчатки

Серьезных запретов у травы нет. Не советуют использовать рецепты людям с низким давлением, так как звездчатка его еще более понижает.

Род звездчатки поможет избавиться от неприятных симптомов различных заболеваний.

Цветочный куст не займет много места на приусадебном участке и не отнимет времени на уход. Полезная трава поможет укрепить организм, сохранить молодость и активность.